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丹澤山 純米吟醸 夏への扉 火入 1800ml/720ml

程よく厚みのある味わいの丹澤山数量限定夏酒!

  • 丹澤山 純米吟醸 夏への扉 火入 1800ml/720ml

  • 販売価格

    1,749円(税込) 3,498円(税込)

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  • 丹澤山 
    純米吟醸 夏への扉 火入


    日本酒度:+7
    酸度:非公開
    原料米:美山錦・若水
    精米歩合:55%
    アルコール度:16%
    容量:1800ml/720ml
    ※酒質成分の数値は醸造年度によって
    変更となる場合があります。


    【コメント】
    扉の向こうに見えるひまわり畑が印象的なラベルの夏酒。
    美山錦のスッキリさ、若水のふくよかさが絶妙にブレンドされた一本です。

    実店舗でも販売しておりますので、在庫がご用意出来ない場合はご了承下さい。
    在庫数につきましては、お問い合わせ下さいませ。

    蔵の個性が光るおすすめ
    醇酒
    熟酒
  • 合資会社川西屋酒造店
    神奈川県足柄上郡山北町山北250番地
    製造石数:700石

    川西屋酒造店の創業は明治30年、現在の製造量は年間500石。丹沢山系の伏流水(中硬水)を使い、人の目の行き届く範囲内で少人数により丁寧に造られています。吟醸造りを得意としており、低温長期醗酵によりもろみを完全発酵させ、引き締まった辛口のお酒に仕上がっています。食事と共に楽しめ、料理、お酒の両方が引き立てあう「食中酒」を目指し、誕生したのが銘酒「隆」です。このお酒の特徴は香りはいたって穏やか。きれいな酸が存在することで、味にしっかりとした主張があり、料理の脂肪分を断ち切るシャープさを持ち併せています。

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