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ヴァン・ド・フランツ【2016】 フランツ・ソーモン 750ml

  

  • ヴァン・ド・フランツ【2016】 フランツ・ソーモン 750ml

  • 販売価格

    2,235円(税込)

  • 在庫

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  • 商品・ワイナリー情報

    品 名:Vin De Frantz 2016/Frants Saumon
    生産者:フランツ・ソーモン
    生産地:フランス/ロワール
    品 種:ソーヴィニヨンブラン、ルーサンヌ、シュナンブラン
    タイプ:白/辛口
     

    ネゴスのソーヴィニョンとルーサンヌにドメーヌ物のシュナンを加えて造った初キュヴェで、3品種をアッサンブラージュしステンレスタンクと樽に半分づつ分けて発酵熟成しました。 粘性のあるイエローの外観から、トロピカルフルーツ香を感じます。透明感のあるピュアな果実からブドウ本来のパワフルさが感じられる骨格のしっかりとしたワインで、幅広い方々に楽しんでいただける逸品です。



     




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    フランツ・ソーモン
    フランス/ロワール
    ロワール地方、トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がる「モンルイ」というアぺラシオンは1938 年に認定され、シュナン・ブラン種の辛口から甘口までの白ワインを生産しております。そのモンルイの『フランツ・ソーモン』。2002年から始めた若き醸造家で、彼のドメーヌワインは、もうフランスでは1つのスタイルを確立し、根強い人気を得ています。フランツは1999~2000年の2年間、ジャッキー・ブロの所でシュナン・ブランの醸造を手掛け、 2001年はヴーヴレーで醸造後、2002 年に独立をしました。無農薬の農法に興味が有り、やはりシュナン・ブランに挑戦したいと同じAOCを結果的に選びました。独立した当初はナチュラルワインの生産者に葡萄を売っていた時代もありましたが、今ではドメーヌのワインが足りなくて、葡萄を売るどころか醸造しても全部売り切れで、販売するワインが足りなくなる始末です。そこで2009年からネゴシアンの会社を設立し、無農薬の葡萄を購入し、ワイン醸造を増やしました。その名はUn Saumon dans la Loire(アン・ソーモン・ダン・ラ・ロワール)です。〈※インポーター資料より〉

     

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※お酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

酒 類 販 売 管 理 者 標 識

酒類販売場の名称及び所在地 酒舗七蔵 
札幌市中央区南8条西23丁目4-11
酒類販売管理者の氏名 三村 英司
酒類販売管理研修受講年月日 平成29年7月27日
次回研修の受講期限 平成32年7月26日
研修実施団体名 札幌北小売酒販組合