×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

HOME»  ワイン/Wine»  ココ・ファーム・ワイナリー / こころぜ 2017

ココ・ファーム・ワイナリー / こころぜ 2017

 

  • ココ・ファーム・ワイナリー / こころぜ 2017

  • 型番・品番

    16606

  • 販売価格

    1,787円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 商品・ワイナリー情報

    ※写真とヴィンテージは異なります。

    品 名:こころぜ

    生産者:ココ・ファーム・ワイナリー COCO FARM & WINERY
    生産者所在地:栃木県
    醸造地:栃木県 COCO FARM & WINERY
    品種・原料産地:マスカット・ベーリーA 47.9%(山梨2農場、栃木3農場)、カベルネ・ソーヴィニヨン 2.7%(山形)
              メルロ 24%  (長野2農場、栃木、山梨、山形)、アムレンシス12%(岩手)
              ブラック・クイーン9.7%(山梨、岩手)、山葡萄3.7%(北海道)
    タイプ:ロゼ やや甘口
    容 量:750ml



    ほんのり甘いロゼワイン。香りはさくらんぼ、イチゴキャンディーのような香り。フレッシュな酸に素直な果実の甘さとのバランスが絶妙で心地よい。菜の花や山菜のような微かなほろ苦さが味わいを引き締めています。

     

  •  

    ココ・ファーム・ワイナリー
    栃木県足利市田島町611
     1950年代、少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家製ワインはすべて「日本ワイン」です。自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。《ワイナリーHPより》

関連商品

※お酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

酒 類 販 売 管 理 者 標 識

酒類販売場の名称及び所在地 酒舗七蔵 
札幌市中央区南8条西23丁目4-11
酒類販売管理者の氏名 三村 英司
酒類販売管理研修受講年月日 平成29年7月27日
次回研修の受講期限 平成32年7月26日
研修実施団体名 札幌北小売酒販組合