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日輪田 きもと純米 しぼりたて 生原酒

日輪田 きもと純米 しぼりたて 生原酒

経験値を積まないと、レベルが上がらないドラクエや
FFの様に…。

人も、年を重ねてそれ相応な経験値を積まないと
成長もしないし、劣化が進んでしまいますね…にひひ

ミムッチですパー
その節はどうもグッド!

日本酒の酒質は、歴史的に間違いなく向上してますが市場が
それに比例して広がっているか…

 

と、言えばそうではありません。

何が言いたいかと言うと、前に進まない人もお酒もダメになっちゃうというコト。

まだまだ頑張り升よ~アップ

 

美味しいお酒を、皆様と共に楽しみますグッド!
今日のお酒ですグー


日輪田 きもと純米 しぼりたて 生原酒
■米:吟のいろは
■酒度:+3
■酸度:1.6
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16%
720ml ¥1650    1800ml  ¥3190

※税込価格

宮城県は、萩野酒造
山廃仕込みから、全量きもとにシフトしました日輪田ですひらめき電球

こちらの蔵では萩の鶴と【日輪田】と二つのブランドで展開して
おりましたが、日輪田は全量山廃仕込みからきもと仕込みへと
シフト致しました目

日本酒業界は、新しいテイストに仕上げつつも、原点回帰の様な先人達が
歩んできた昔ながらの縛りのある造りがトレンドですひらめき電球

こちらのブランドもそう言えるかと思いますパー
味わいはモダンさを醸し出しながら、昔ながらの造りで醸しておりますドキドキ

なるほど…。
コレはウマいです音譜

優しく鮮度の高い柑橘系の香り…目

穏やかですひらめき電球


そして、グレープフルーツ系柔らかい含み香が程良い旨みと共に口の中に
広がりますアップ

フレッシュでありながら、優しい広がりを感じさせる酒質はきもと造り&注目の
酒米吟のいろはが良い味出してますひらめき電球


吟のいろはは宮城県古川農業試験場において平成19年に誕生。
出羽の里を父として、冷害への強さを持つ東北189号を母の交配から育成されました。

耐冷性に優れ、大粒で軟らかく、その酒質は芳醇でやわらかな口当りとなる傾向とのこと。

はい。
確かに柔らかいフォルムを感じさせる生原酒ですひらめき電球
かなりおススメですアップ

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

 

2022-02-16 11:40:51

日本酒/季節限定酒   |  コメント(0)

 

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