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山和 Mixture

山和 Mixture

10年この業界におりますが、自分の年齢を聞かれて答えると

「あれ~…もっと若いかと思ってた~」と言われますにひひ

昨日も話題になりました53世代の一角ミムッチですひらめき電球
その節はどうもグッド!

子供の頃は、自分が40代を迎えることを全くイメージ出来なかった
ので変に不思議な気分。

心のホントの中身はあまり変わらないのかもしれません。
それまで生きてきた経験値で、多少タフになったりもするんでしょうけどにひひ

さて…
年末の向けて、嵐の前の静けさ的な微妙な土日でしたが今週位からまた
忙しくなってくるでしょうか…目

ご案内するお酒に関しても、強力アイテムが次々に放り込まれます(笑)
本日はこちら音譜

 


山和 Mixture
■米:非公開
■酒度:非公開
■酸度:非公開
■精米歩合:非公開
■アルコール度数:16%
720ml  ¥1815  1800ml  ¥3630

※税込価格

宮城県】は、【山和酒造グッド!
昨年からリリースされたこちらのお酒は、ブレンド酒グッド!
しかも昨年とは、ブレンド内容が異なり今年も楽しみな一本となっておりますグッド!

またまた困っちゃいますね…DASH!
飲むしかなくて(笑)

mixtureとは…
混合、音楽に使われる事が多く様々なジャンルの音楽が合わさった曲。
という意味ですパー

特定名称に囚われずに楽しんで頂きたいというお酒。

特定名称に囚われる時代も、わりと終わりに向かっているのかもしれませんね~アップ
少なくとも、それをを意識させるスポットアイテムが蔵から発信されていることは
事実ですねひらめき電球

山和酒造では、ここ数年ブレンド用に異なる酒米・酵母・麹菌・精米歩合で試験的に
数本小仕込みし準備を進めていたようですパー

ブレンドアイテムなんで、使用米、精米歩合、使用酵母も数種類使用されています。
…が、実に山和らしい味わいであることは間違いありませんグッド!

mixtureというネームがそのままに、とても素敵なミュージックを連想させる綺麗で
透明感のある味わい音譜

飲んでて、ワクワク感のあるオシャレな一本ですひらめき電球
ラベル表記はないですが、精米40%クラスのお酒もブレンドされていますの繊細な
品格も持ち合わせていますねアップ

美味しいですチョキ
あまり多くの季節酒を繰り出してこない蔵なんで、とても価値の高い限定酒となって
おりますドキドキ

是非、この機会にグー
ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

2021-11-08 12:50:42

日本酒/季節限定酒   |  コメント(0)

 

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