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酉与右衛門 夏ぎんが 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒

コンニチハパー

昨日は、円山地区で人気№1の呼び声高い円山教授
テイクアウトしました合格

中でも、看板メニューの浜カレーなんですがマジヤバな
旨さでしたね(笑)

人気も頷けますわ~アップ

はい。
チャリで、取りに行きましたパー
どこかのチャンスをみつけて、また伺おうと思いますひらめき電球

ミムッチ教授ですにひひ
その節はどうもチョキ

いやぁ~、本日はなかなか素敵な天気ですね音譜
まだ暑いまでは、いかない温かさって感想なんですが十分夏を
感じるお客様もいるんじゃないでしょうかはてなマーク

今日は、このお酒で決めちゃいましょグッド!

 


酉与右衛門 夏ぎんが 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒
■米:岩手県産吟ぎんが100%
■酒度:+9
■酸度:1.8
■精米歩合:50%
■アルコール度数:14.5%
720ml  ¥1595  1800ml  ¥3190

※税込価格

岩手県は川村酒造から酉与右衛門が入荷音譜

毎年ですが、漢字が出ないので、無理やり漢字にしてるよえもんです(笑)
味わいの広がりと酸が特徴的な銘柄ですが、このお酒に関しては印象が変わりますね~アップ

しっかりと軽快Typeに仕上げた夏酒ですパー
無濾過生原酒ですがアルコール度数が優しめでアミノ酸度も控えめ音譜

ラベルもかなり、通年アイテムとの差別化が図られたビジュアル
味わいも完全に異彩を放つのがこの夏酒…

夏ぎんが】ですドキドキ

メチャメチャ銀河ですね(笑)

7号酵母使用というのは、ブレの無い蔵の拘り。
吟ぎんがを使用し名前をモジった夏ぎんがパー

軽快でフレッシュな香味が持ち味で、グビグビ飲めちゃう夏酒で
小気味の良い酸の低アル仕上げですひらめき電球

50%精米のお得感もあり、人気の季節酒の純吟ですパー
サッパリ夏野菜料理との相性が良さそうですひらめき電球

こちらからも是非合格

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

 

2022-05-26 15:09:02

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美丈夫 純米吟醸 夏酒

今日は、そこそこ暑いですね~アップ
太陽さんに、グラス向けて乾杯したいですひらめき電球

昨日は、久々に飲みに出ましたが若者多いですね(笑)

我々世代の呑兵衛様はどこへ行ったのか…DASH!

ミムッチですパー
どうも、その節はグッド!


早速、今日のお酒をひらめき電球

 


美丈夫 純米吟醸 夏酒
■米:山田錦
■酒度:+3
■酸度:1.6
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15%
720ml ¥1650  1800ml  ¥3300

※税込価格

濱川商店】は【高知県】。
美丈夫の新商品に手を出してしまいました音譜

毎年、濱川さんからは特別純米を仕入れると決めて
いたんですが浮気しちゃいましたねチョキ

見た目重要ですねにひひ
飲みたくなっちゃいました(笑)

わりと蔵からの商品説明があっさりしてるんですが55%の山田なんで、
まず期待を裏切らないでしょうにひひ

鮮やかでリッチな酒質というご案内でしたが…目

南国風味のフルーツを連想させる香り、程良い山田の旨味と美丈夫らしい
綺麗な酸が調和した飲みやすい一本です合格

そうですね。
美丈夫から連想される軽快なタッチというよりかは、山田錦のリッチな
テイストにスポットを当てた純吟という印象ですドキドキ

完全に冷や飲み推奨型で、食べながらでも単独でも力を発揮してくれる
夏酒ですね音譜

美味しいですひらめき電球

数量限定商品となっておりますので、お買い求めはお早めに…
多分、結構早く無くなると思われます(笑)

ちなみに、720サイズお求めのお客様は、スタッフまでパー

当店の四合瓶フェイスが、満席ですので出てないですが裏場にありますひらめき電球
そんな夏酒(四合瓶が出ていない)が、現在けっこうあります…あせる

陸奥八仙の夏吟とか、その他もろもろ。
スタッフまでお声がけくださいひらめき電球

ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
皆様にとって素敵な一本がみつかります様に。
ありがとうございますm(_ _)m

2022-05-24 18:45:18

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鶴齢 純米 超辛口

今日も暖かい日ですねアップ

外ののぼりを、父の日仕様に変えました。

早いもので上半期の一大イベント父の日】がチラホラ
目前に迫って参りましたひらめき電球

ミムッチですにひひ
その節はどうもパー

今年の夏は、さすがにワイワイしたい気がしますねアップ
自粛ムードも、ある程度緩和されてきた気がしますし…にひひ

まぁ、それでもどうなるか判りませんがねDASH!

とりあえず、お腹いっぱいになるくらい夏を堪能できる
当店の季節酒冷蔵庫チョキ

真夏ばりのさです(笑)

鶴齢 純米 超辛口
■米:美山錦
■酒度:+11
■酸度:1.7
■精米歩合:60%
■アルコール度数:17%
720ml  ¥1540  1800ml  ¥3080

※税込価格

新潟県は、【鶴齢】。

涼し気な水色ラベルが心地よいこの時期限定の超辛口の登場ですひらめき電球
長野県産の美山錦を60%精米で仕込んだ純米酒にひひ

透明瓶による夏らしいビジュアルに、9号酵母使用の穏やかで爽やかな
香りが引き立つ超辛仕上げドキドキ

味わいがありつつも、鋭いキレ味も楽しめる夏酒です
鶴齢の季節商品と言えば、生原酒シリーズが印象に強いですが
こちらはあえて一回火入。

なので、鶴齢の中でも飲みやすくライトなTypeな一本かとパー

超辛口ではありますが、口当たりは生原酒より落ち着いた旨みと酸との調和が
とれたテイストになっておりますグッド!

飲み疲れのない、それでいて爽快感のある夏酒波

わりと本数は少なめです…あせる
ご希望のお客様お早めに
 


今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

 

2022-05-23 14:55:01

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出雲富士 【夏雲(natumo)】特別純米 生原酒

お酒のイベントもチラホラ復活の兆しが伺えますね~アップ
全国的に目

内容も、形を変えて…
と言ったところですがねパー

変わらないものと言ったら、うちの軽自動車くらいですかねDASH!

恐らく町内で軽自動車を一台のみ所有してるのってうちだけ
だと思います(笑)

 

けっこうな裕福層な町内にぽつんと紛れ込んでしまいました…DASH!


息子が、「なんでうちの車だけ、小さいのはてなマーク

…という、問い合わせがいつ来るか不安でたまりません…DASH!

ミムッチですチョキ
その節はどうもにひひ

さて…
今日のお酒ですひらめき電球

出雲富士 【夏雲natumo)】特別純米 生原酒
■米:佐香錦
■酒度:+5
■酸度:1.8
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16%
720ml  ¥1689  1800ml  ¥3232

※税込価格

島根県の【富士酒造】。
出雲杜氏の伝統の技術を尊重し、人と人、食と人などの良き縁を結ぶ。

そして、誕生したのが出雲富士ですグッド!

昔ながらの伝統製法に準じた和釜蒸し】【手作り麹】【木槽搾り
を採用し、素直な酒造りを心掛けておりますドキドキ

蔵元杜氏の今岡さんの人柄が滲み出たの日本酒ですね音譜

そして、夏酒は夏酒でもわりと幅のあるテイストがウリの夏雲natumo)】
入荷してきましたひらめき電球

減農薬・減化学肥料栽培の佐香錦を使用したハイスペックな特別純米。
爽やかでキレがあり、口の中で広がるダイナミックさひらめき電球

爽やかさが渋滞する生原酒音譜
蔵元曰く、夏のスタミナ料理との相性が抜群です音譜

ラベルもキュートな感じで素敵ですよアップ
こちらからも是非音譜

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

2022-05-22 14:13:18

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山和 特別純米 中取り原酒 Rock

さぁ、本日も張り切りどころの土曜日。

皆様、元気ですかはてなマーク

ミムッチですパー
いつも日本酒ばかりですいません…DASH!

なんせ、わんさかあるんですよ。
季節酒が…あせる

いや、自分で取ってるんですけどね(笑)
これでも、案内しきれないアイテムがわんさかあるんですよ…波

とほほ…って、言いたくなる程。


ひとまず、土曜なんでこちらを放出致しますグッド!

 


山和 特別純米 中取り原酒 Rock
■米:蔵の華
■酒度:+3
■酸度:1.8
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16%
720ml  ¥1485  1800ml  ¥2970

※税別価格

宮城県】は、【山和】ですドキドキ

こちらも入荷の季節ですか…
一年が早いですね~にひひ

しつこいようですが、スタッフ満場一致のオススメ銘柄ですグッド!

非常に宮城県らしい食中酒で、ブレない酒質設計にも非常に好感の
持てる蔵元です合格

シンプルでオシャレですひらめき電球

市内取扱い当店のみで、全国的にもレベルが高い宮城酒の一角。
七蔵では、純米大吟醸も人気でけっこう出たりしますねアップ

季節モノも、非常にシンプルなローテーションですひらめき電球

一際ブルーボトルが目立つこの時期にあって、グリーンボトルで暑中見舞いの御挨拶ですチョキ

屈指の人気を誇るこちらのお酒ですが、お薦めの飲み方の一つに「氷一つ浮かべて…」
というのがありますラブラブ!

味わいはシンプルですが、原酒かつアミノ酸度も程々高めなんでとてもしっくり
くる飲み方ですね音譜

オシャレです。
しかも美味しいですドキドキ

ですが、実はワタクシくらいになるとそのままストレートで飲むのも好きでして
程良い濃さと瑞々しさを兼ね備えた夏酒です音譜

雑味の無い濃さ…という表現がしっくりくるかも。
夏酒らしい爽やかな香りもあって◎

山和ファンのお客様が増えそうな今年の夏酒です音譜
こちらからも、買えますよ~アップ

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

 

2022-05-21 14:13:48

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あづまみね 純米 無濾過生原酒【初夏】

Fly away

はい。
ミムッチですチョキ

今日も、何処かに飛び出したくなる程、わんぱくな
日々を送っておりますチョキ

時に、皆様。

flyawayという単語を聞いたら、1990年代POPソング全盛期の
歌詞を彷彿させますねアップ

ちなみになんとなく、シャウト部分って気がしませんはてなマーク
flyawayか、Don't Leave Me かくらいのレベルで。

良い曲って、2000年初頭で出し切った感がありますよね…DASH!
…って、ちょいちょい古き良き時代を思い出してしまいますひらめき電球

そんなんで、flyawayなヤツご紹介しちゃい升

あづまみね 純米 無濾過生原酒【初夏
■米:岩手県産米100%
■酒度:-2
■酸度:1.6
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15%
720ml  ¥1529  1800ml  ¥3080

※税別価格

岩手県は、【吾妻嶺酒造店】。

わりとラベルデザインがこまめに変わりますが、しっかり
あづまみねテイストの味わいがラベルにも反映されておりますね(笑)

酒質的にも、旨み先行型の純米酒で初夏を連想させる甘み旨み渋みが折り重なる
55%精米の高品質な生原酒ひらめき電球

軽快な薫り系Typeのアイテムが多い夏酒にあって、しっかり麹感のある甘みが
楽しめる限定アイテムになります音譜

まろやかさと、ふくよかさ。
複雑味のある味わいは、どこか現代風なきもとっぽいニュアンスも感じられる
酒質で、酒器で様々な表情が垣間見えるType音譜

御猪口とグラスでは、そこそこ酒質の表情が変わるTypeかと思いますので是非
お試しください音譜

軽い酒質が多い夏酒シーズンですが、若干重ための酒質が好きな方に特にオススメですパー

私はけっこう好きなんですよ合格
このType

年のせいだか最近、重めのお酒が飲めなくなってきた私ですが…DASH!
それでも、こーいうお酒の良さがもっと理解されることで、日本酒の素晴らしさを世に
伝えていきたいですねドキドキ

ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m


 

2022-05-20 19:02:02

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秋鹿 純米 生貯蔵 ひや

おはようございますパー
本日も晴天ですね~アップ

そして七蔵では、ブルーボトルばかりがミュージックステーションの
オープニング並みに入場してきます(笑)

あっ…
知ってますはてなマーク

ミュージックステーション。
今はやってないですよね…DASH!

ミムッチですにひひ
その節はどうもパー

今日もいきますよ~波

秋鹿 純米 生貯蔵 ひや
■米:山田錦100%
■酒度:+10
■酸度:2.0
■精米歩合:70%
■アルコール度数:15%
 720ml  ¥1320  1800ml  ¥2750

※税込価格

大阪府】は、【秋鹿】ですよチョキ

こちらも着弾目

しっかりこってり純米蔵の秋鹿の中で異彩を放つ夏酒でラベルも
他のラインナップと一線を画すブルーボトルの衝撃音譜

目立ち升…目

ひや』。



そして、秋鹿ブランドの中でも懐に優しい価格帯となっておりますパー
スッキリ、シャープな夏酒音譜

「ひや」して、暑い時期に飲んでください
生の状態で0度で貯蔵し、出荷前に一回火入。

秋鹿らしさと清涼感を持ち合わせた魅力的な季節酒♪
産の効いた辛口テイストでありながら、柔らかな味わいも感じられるのはやはり
山田錦100%の力でしょうか…??

そこに、このお酒の魅力が凝縮されておりますチョキ

暖めても旨い秋鹿ですが、こちらはラベルのどでかくアピールされているように
冷やのみ推奨型ひらめき電球

あるいは、オンザロックでもよろしいかとラブラブ!
キレの良い爽快感が喉元を駆け抜けていきますにひひ

幅広いお料理とも相性の良い純米酒ですね、夏のスタミナ料理とも◎
今年は昨年よりも売れ行き好調なんで、予定より早くご案内しちゃい升グッド!

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

 

2022-05-18 12:05:11

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陸奥八仙 夏吟醸

お世話になっておりますにひひ

最高気温18℃曇りの札幌。

一週間分の食材買い出し日和ですねチョキ
↑無理やり(笑)

ミムッチですにひひ
七蔵は日曜日も営業しておりますグッド!

晩酌に、美味しいお酒如何でしょうにひひ

日本酒:ミムッチ
ワイン:丹羽さん
オールマイティー:木村くん


という布陣がオーソドックスなシステムとなっておりますチョキ

なんでしょう…DASH!
久々に、フットボール用語でお酒の説明したくなりましたチョキ
昔は、よくしてたの思い出しましてにひひ

今日はこちらですチョキ

陸奥八仙 吟醸
■米:青森県産米
■酒度:※※※
■酸度:1.5
■精米歩合:55~60%
■アルコール度数:16%
720ml  ¥1870  1800ml  \3300

※税込価格

青森県は【八戸酒造】ですよ

ボトル&ラベル共には水色ってクールにキマりますねひらめき電球
七蔵夏の風物詩的なアイテム夏の八仙が入荷しておりますチョキ

たまに、「ピンクの八仙いれないのはてなマークと問い合わせ頂きますが
十二分に夏限定のこちらで、満足できるかと思います合格

吟醸酒好き、スッキリ薫り系好きな方はこのタイミングをお見逃しなく。

ホントに暑い時に、キンキンに冷やして少し大きめのグラスで遠慮なく
頂くのが宜しいかとにひひ

また、そんなコンセプトで醸されていると思いますのでチョキ

14%まで落とした飲みやすさ、極力酸を控えたスッキリさ…
判りやすく香る爽やかさ音譜

そして、とっつきやすい甘さは、キンキンに冷やして飲むことでより
パフォーマンスが際立つことでしょうドキドキ

イケてるよ合格

わりと若者ウケも良いお酒かと思いますパー
単品のみでも、非常に威力を発揮するエレガントなストライカーという
位置づけですミム的にチョキ

ファーストアタックの印象でゴールを奪うあたり、ワンタッチプレーで
得点を量産するTypeですね(笑)

はい。
判りやすいお酒ですラブラブ!

こちらからも、是非パー

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m

 

2022-05-15 14:05:30

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るみ子の酒 純米 無濾過 生 ブルーボトル 14%

日が長くなってきましたねパー

こうまで天気が良いと、昼から一杯やりたくなりますねアップ
天気が悪くても、元気出す為に一杯やりたくなりますけどにひひ

ミムッチですパー
いつも有難うございますチョキ

土曜日です
七蔵スタッフ全員集結曜日にひひ

 

後は、フレッシュなお客様のご来店を待つだけチョキ

本日オススメのお酒はこちらですひらめき電球

 


るみ子の酒 純米 無濾過 生 ブルーボトル 14%
■米:山田錦・八反錦
■酒度:+7
■酸度1.6
■精米歩合:60%
■アルコール度数:14%
720ml  \1507  1800ml  \3014

※税込価格


三重県は、【森喜酒造】。
そして当店、森喜さんで最も人気のアイテムとなりますひらめき電球

味があるのに軽快音譜
スルスル入る夏酒のド定番なテイストで、爽やかで綺麗な純米酒に
なりますラブラブ!

ラベルも夏らしい浴衣姿のるみ子さん合格
ブルーボトルが非常にマッチした低アル14%の無濾過生酒ですチョキ

9号酵母の爽やかで穏やかな香味を引き出した飲み飽きのこない
シンプルな味わいグッド!

暑い時期でも飲み疲れのないそっと寄り添うるみ子さんですドキドキ

はい。
浴衣ですドキドキ

しっかりとした純米蔵の印象のある森喜酒造の中にあって、かなり軽快な
仕上がりとなってますので入り口としてはとても馴染みやすい味わいかとにひひ

こちらからも、お試し可能ですグッド!

 


ではではパー
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m
 

2022-05-14 15:58:38

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雁木 夏辛口純米

こんばんわ。

昨日はやたらと、暑かったですね~アップ
dayoffで、息子と公園で遊びましたパー

けっこうハードル高めの遊具に挑戦する3歳児に、
気が抜けないおじさん…DASH!

 

はい。私ですパー

正直、こっちの方が疲れんじゃないか…あせる
仕事してる方が楽かもしんない。

ミムッチですパー
その節はどうもにひひ

さぁ、本日はこちらのご案内になりますチョキ
ガンガン新入荷アイテムがフェイスに並んでおります目

コロナ禍により、一升瓶と四合瓶の売れ行きに差がありまして、
一緒に並んでない場合もございますので、気になるお酒あれば
スタッフまでお声がけくださいひらめき電球

 


雁木 辛口純米
■米:山田錦・西都の雫
■酒度:+9
■酸度:2.0
■精米歩合:60%
■アルコール度数:15%
720ml  ¥1485  1800ml  ¥2970

※税込価格

山口県は、【八百新酒造】。

こちらは、当店初入荷はてなマーク

私も初めて飲む雁木の夏酒になりますパー
活性炭濾過を行ってないので、酒本来の自然な仕上がりが
わかりやすい透明瓶音譜

非常にビジュアルもかっちょいい季節酒となっておりますね~アップ
飲みやすい辛口Typeの夏酒ラブラブ!

口当たりは柔らかく、スルスル飲める透明感とエッジの効いた
切れ味をお楽しみ頂けますドキドキ

麹米に山田錦。
掛米に西都の雫を使用。

非常に甘さ控えめなテイストで、端正でキレのある純米酒という印象。

よく耳にする表現ですが、淡麗辛口な雁木…目
と言葉にすると、淡白ですがイメージはしやすいのかなぁ~にひひ
…と、思いますパー

雁木ファンのお客様は是非お試しください音譜

まだまだ続くブルーの衝撃。

しばらく、ご案内アイテムも大体青いかと思います(笑)

ではではパー
今宵も良り酔い一献を…。
ありがとうございますm(_ _)m




 

2022-05-13 17:19:48

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